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Alfonsina, Oaxaca

Alfonsina está lejos del centro, pero muy cerca de lo esencial: fuego, maíz, barro, familia y tradición. Una cocina donde Oaxaca se encuentra consigo misma y cada plato cuenta de dónde viene.

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La Guajira

La Guajira es un territorio de contrastes brutales: desierto y mar, silencio y viento, belleza y abandono. Un viaje hasta Punta Gallinas que terminó mostrando mucho más que un paisaje.

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